হিমসাগর আম বাংলাদেশের অন্যতম জনপ্রিয় একটি আমের জাত, যা স্বাদে মিষ্টি, রসালো ও আঁশবিহীন। হালকা সবুজ থেকে হলুদ রঙের এই আমের গন্ধ মনমুগ্ধকর এবং খেতে খুবই সুস্বাদু।
ল্যাংড়া আম
ল্যাংড়া আমের ঘ্রাণ অত্যন্ত মোহময়—একবার কেউ এই ঘ্রাণ নেয়, ভুলতে পারে না। এর শাঁস তুলনামূলকভাবে আঁশবিহীন, তাই খেতে খুবই আরামদায়ক। সাধারণত মে-জুন মাসে এই আম বাজারে আসে এবং এটি যতই পাকে, স্বাদ ততই বেড়ে যায়।
আমরুপালি
আমরুপালি আম এক অসাধারণ সুগন্ধি ও মিষ্টি জাতের আম, যার রং পেকে গেলে উজ্জ্বল হলুদ হয়ে ওঠে। এই আম ছোট আকৃতির হলেও স্বাদে কিন্তু রাজকীয়! শাঁস রসালো, আঁশবিহীন এবং অত্যন্ত মসৃণ। মুখে দিলেই যেন গলে যায়।
নাক ফজলি
নাক ফজলি আম আকারে বড়, এর রং পাকলে হালকা হলুদ আর শাঁস ঘন, রসালো ও আঁশবিহীন। স্বাদে হালকা টক-মিষ্টির এক চমৎকার মিশ্রণ, আর ঘ্রাণে থাকে দারুণ মাধুর্য। এই আম যেমন দেখতে সুন্দর, খেতেও তেমনি অপূর্ব!
বারি আম
একটি সুস্বাদু ও জনপ্রিয় জাতের আম, যার উৎপত্তি মূলত ইরাক বা মধ্যপ্রাচ্যে হলেও এটি বাংলাদেশ ও ভারতেও চাষ হয়। এই আম যেমন দেখতে সুন্দর, খেতেও তেমনি অপূর্ব!
পাকা আম আমাদের ত্বক কে সুন্দর, উজ্জ্বল ও মসৃণ করে। শুধু তাই নয়, এটি আমাদের ত্বকের ভেতর ও বাইরে থেকে উভয়ভাবেই সুন্দর রাখতে সাহায্য করে। আম আমাদের ত্বকের লোমের গোড়া পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে ও ব্রণের সমস্যা সমাধানে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।
গাছপাকা আমে পর্যাপ্ত পরিমাণে খনিজ লবণের উপস্থিতিও রয়েছে । আমাদের শরীরের দাঁত, নখ, চুল ইত্যাদি মজবুত করার জন্য আমের খনিজ লবণ উপকারী ভূমিকা পালন করে।
সাধারণত পাকা আম ত্বকের লোমের গোড়া পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে ফলে মুখের ও নাকের উপর জন্মানো ব্ল্যাকহেড দূর করতে অনেকাংশে সাহায্য করে। আপনি যদি প্রতিদিন ১০০ গ্রাম পাকা আম খান তাহলে আপনার মুখের কালো দাগ দূর হবে।
আমের উপকারিতা গুলোর মধ্যে একটি হচ্ছে আমের পুষ্টি উপাদান। পাকা আমের আঁশে কিছু উপাদান যেমন- ভিটামিন, মিনারেল ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টসমৃদ্ধ থাকায় তা হজমে সহায়তা করে থাকে। আমে আছে প্রচুর পরিমাণে এনজাইম এটা আমাদের শরীরের প্রোটিন অণুগুলো ভেঙ্গে ফেলতে সাহায্য করে যা হজমশক্তি বৃদ্ধিতে সহায়ক ভূমিকা রাখে।
আমে প্রায় ২৫ রকমের বিভিন্ন কেরাটিনোইডস উপকারী ব্যাকটেরিয়া আছে যা আপনার ইমিউন সিস্টেমকে সুস্থ ও সবল রাখে।
আমে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন- বি কমপ্লেক্স। এই ভিটামিন আমাদের শরীরের স্নায়ুগুলোতে অক্সিজেনের সরবরাহ সচল রাখতে সাহায্য করে। আমাদের শরীরকে রাখে পুরোপুরি সতেজ। যার ফলে খুব দ্রুত ঘুম আসতে সাহায্য করে।
আমে রয়েছে বেটাক্যারোটিন, ভিটামিন ই এবং সেলেনিয়াম। এসব উপাদান পরিমাণে পর্যাপ্ত থাকায় পাকা আম হার্টের সমস্যা প্রতিরোধে সাহায্য করে।আমাদের হার্টকে সুস্থ ও সবল রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।
আমাদের প্যাকেজিং কোয়ালিটি এবং আমের কোয়ালিটি হবে হাই।
আপনার হাতে আম পৌঁছার সঙ্গে সঙ্গে প্রথমে আম চেক করে নেবেন পরে টাকা দেবেন যদি কোনো কারণেই খারাপ আমি পড়ে যায় আপনাদের টাকা নেওয়া হবে না। তবে সেটা প্রমাণ দিতে হবে।